📕 Что такое ДЗЕР, РУ,? Дзер, ру, м. Сыворотка (молочная). Шух. I. 213. Словарь української мови: в 4-х тт. / За ред. Б. Грінченка. — К., 1907—1909.— Т. 1. — С. 378.